Café X Everesting
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Prix habituel
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CAD$22.95
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Prix soldé
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Né dans les montagnes du Brésil, savouré avant d’attaquer la voie Camillien-Houde, le café Everesting, alias OH FUDGE, YUKI!, vous accompagne dans tous vos défis. Ce catucaï jaune dévoile des notes riches de brownie, d’amande et de rose. C’est un café polyvalent et réconfortant qui est aussi parfait à déguster au lever du jour que pour carburer vos montées. Les profits servent à soutenir la recherche sur la dyskinésie ciliaire primaire à la clinique spécialisée de l’Hôpital de Montréal pour enfants.
Informations
Cultivé à 1145 mètres d’altitude dans la région de Cerrado Mineiro, OH FUDGE, YUKI! est un café de spécialité en grains, au profil classique. Produit par Yuki Minami, fondatrice d’AEQUITAS COFFEE et figure clé dans la mise en valeur du travail des producteurs locaux, ce lot est considéré, année après année, comme le meilleur de sa ferme.
- Origine : Brésil
- Ferme : Olhos d’Agua
- Productrice : Yuki Minami
- Région : Cerrado Mineiro
- Village : Rio Paranaíba
- Altitude : 1145 m
- Variété : Catucaï jaune (croisement entre icatu et catuaï jaune)
- Procédé : Naturel
- Format : Café en grains (340 g)